วันอังคารที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

ผลิตภัณฑ์จักรสานใบลาน



ผลิตภัณฑ์จักรสานใบลาน  บ้านทับลาน  525 หมู่ที่ 1 บ้านทับลาน อ.นาดี  จ.ปราจีนบุรี

บ้านทับลาน เป็นจังหวัดที่เต็มไปด้วยป่าลานที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด เป็นที่มาของการนำใบลานมาสานเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับจำหน่ายเป็นอาชีพเสริมอีกด้านของชาวบ้านทับลานมีผลิตภัณฑ์ที่สานด้วยใบลานมากมาย อาทิ กระเป๋า ราคา 450-1900 บาท  อยู่ที่ขนาดและลวดลายของแต่ละกระเป๋า  หมวก ราคา 200-250 บาท  กล่องใส่ทิชชู่ ราคา 140 บาท  ใบพัด ราคา 100 บาท โคมไฟ 350-450 บาท ผลิตภัณฑ์จากใบลานงานฝีมือของชาวบ้านทับลานเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ได้รับรางวัลโอท็อประดับ 5 ดาว และยังมีการผสมผสานศิลปวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่นเกี่ยวกับใบลานจนเป็นที่นิยม
สนใจสามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 
081-9960036,089-8313369  
E-mail : ba-ilan@hotmail.com  
กลุ่มจักสานใบลานบ้านทับลาน....









วันจันทร์ที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2558

งาน SIFF ครั้งที่ 10 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์


          มาถึงอีกครั้งสำหรับงานประจำปี  ขอเชิญทุกท่านมาร่วมงาน  SIFF ครั้งที่ 10 ของทางมหาลัยราชภัฎสุรินทร์    กำหนดการภายในงานเริ่มต้นตั้งแต่ วันที่ 15-25 มกราคม 2558  การแสดงเริ่มต้น ณ เวลา 18.00 น. เป็นต้นไปค่ะ

          งาน SIFF ครั้งที่ 10 มี 25 ประเทศเข้าร่วมในปีนี้ ซึ่งเป็นการแสดงศิลปะวัฒนธรรมของแต่ละประเทศ แสดงถึงความงดงามอ่อนช้อย ในการแสดงสื่อออกมาให้ผู้ชมที่ร่วมงานได้เห็นถึงประเพณี ของแต่ละประเทศแตกต่างกันอย่างไร ภาษา ท่ารำ การร้องเพลง การแสดง ชุดการแต่งตัว การทักทาย ซึ่งในงานนี้ทางมหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์เป็นเจ้าภาพในการดูแลความสะดวก สบายของแต่ละประเทศที่มาเยียน ยังเป็นการสร้างสัมพันธ์ระหว่างแต่ละประเทศเข้าด้วยกัน ปีนี้ทางมหาลัยราชภัฎสุรินทร์ ได้จัดกิจกรรมหลังจากที่นักแสดงแต่ละประเทศแสดงเสร็จให้มาร่วมร้องเล่นเต้นรอบกองไฟ






วันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2557

โดนัทจากข้าวหอมมะลิ

โดนัทจากข้าวหอมมะลิ


ขนมอบที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำง่าย ได้ทั้งประโยชน์ และความอร่อย โดนัทสูตรนี้ได้นำข้าวหอมมะลิมาเป็นส่วนประกอบ พร้อมทั้งยังได้ประโยชน์จากข้าวกล้องงอก และน้ำมันรำข้าวเต็มๆ 

มีขั้นตอนการทำดั้งนี้

ผสมน้ำมันพืชกับน้ำข้าวกล้องงอกและกากข้าวกล้องกับไข่ไก่ค้นให้เข้ากัน  จากนั้นก็เทแป้งผสมให้เข้ากันจากนั้นนนำส่วนผสมหยอดลงในเครื่องทำโดนัท อบไว้ประะมาณ 2-3 นาที แค่นี้ก็ได้โดนัทน่ากินแล้วค่ะ



เครื่องประดับ จังหวัดสุรินทร์

เครื่องประดับของคนสุรินทร์

รูปแบบเครื่องเงินของคนสุรินทร์มีแนวคิดในการทำเครื่องประดับแบบโบราณ จนมีชื่อเสียงและได้รับการยอมรับจากนักวิชาการทั้งภายในประเทศและต่างประเทศมาจนถึงทุกวันนี้แนวความคิดในการทำงานการทำงานเป็นช่างประดับเงินของนายป่วน เจียวทอง ในปัจจุบันนี้ก็ได้ยึดเอากรอบแนวคิดและคติพจน์ที่ว่า ทำวันนี้ให้ดีที่สุด” โดยการทำงานสร้างสรรค์ผลิตเครื่องประดับเงินในแต่ละชิ้นนั้นนายป่วน เจียวทอง จะให้ความสำคัญในการผลิตเครื่องประดับเงินในแต่ละชิ้นเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะการออกแบบชิ้นงาน การออกแบบลวดลาย จะกระทำด้วยความประณีตเพื่อให้ผลงานออกมาดีที่สุดและเป็นที่น่าประทับใจต่อลูกค้าหรือผู้พบเห็นโดยทั่วไป 

แบบเครื่องเงิน


เครื่องดื่มสมุนไพร

เครื่องดื่มสมุนไพร
ประเภทของสมุนไพร

 มี 2 ประเภท คือ
1. น้ำดื่มธรรมดา ซึ่งใช้ตามประเพณี หรือพิธี ได้แก่
          - น้ำที่นำไปอบด้วย เครื่องหอมได้แก่กระดังงาลนไฟลอยด้วยดอกมะลิหรือกลีบกุหลาบมอญใช้ถวายพระสงฆ์ในงานพิธีตามประเพณี เช่น งานทำบุญเลี้ยงพระ งานประเพณีสงกรานต์ เป็นต้น หรือเป็นน้ำที่ถวายเจ้านายในวังเพื่อใช้เสวยเป็นประจำ 
2. น้ำผลไม้ และน้ำดื่มซึ่งเกิดจากการปรุงแต่ง
  เครื่องดื่มสมุนไพร หรือพืชผลชนิดที่มีความเผ็ดร้อน เช่น ขิง ข่า กระทือ ตะไคร้ เป็นต้น ต้มในน้ำร้อนและผสมน้ำตาลทรายแดงให้พอมีรสปะแล่มๆ  ซึ่งต่อมานิยมดื่มกันแพร่หลายเพราะเป็นยาอีกชนิดหนึ่งที่ช่วยรักษาโรคไ้ด้เป็นอย่างดี
ถือเป็นเอกลักษณ์ในการแสดงถึงชาติ แสดงถึงเผ่าพันธุ์ และความเป็นผู้ที่เจริญแล้ว สิ่งหนึ่งที่แสดงออกมาได้เป็นอย่างดีก็คือ ศิลปะที่ผสมผสานและผูกพันอยู่ในการใช้ชีวิตประจำวันของคนไทยนั่นเอง ศิลปะดังกล่าวนี้รวมไปถึงเรื่องการกินอยู่ด้วยอาทิ เช่น การจัดตั้งสำรับ และการประกอบจัดอาหาร ก็ไม่เพียงเพื่อความอร่อยลิ้นอย่างวิเศษเพียงประการเดียว  ยังมีความสวยงามในการจัดแต่งเป็นองค์ประกอบของอาหารให้งามตายิ่งขึ้นไปอีก  จึงไม่ใช่เรื่องแปลกเลยที่เครื่องดื่มของไทยนั้นจะแฝงไว้ด้วยเจตนารมณ์ให้ผู้ดื่มได้ซึมซับทั้งรสชาติและคุณประโยชน์ไปพร้อมๆ  กันอย่างชาญฉลาด

ประโยชน์ของสมุนไพร คือ
          1. ใช้เป็นยาบำบัดรักษาโรค
          2. ใช้เป็นอาหาร
          3. ใช้เป็นเครื่องสำอางค์
          4. ใช้เป็นอาหารเสริมบำรุงร่างกาย
          5. ใช้ขับสารพิษ
          6. ใช้เป็นเครื่องดื่ม
          7. ช่วยส่งเสริมความมั่นคงทางด้านเศรษฐกิจ

กระเป๋าจากผ้าไหม

กระเป๋าผ้าไหม
ความคิดสร้างสรรค์ของการประดิษฐ์กระเป๋าผ้าไหมออกสู่ตลาด เป็นการเพิ่มความแตกต่างให้สินค้าให้เกิดจุดเด่นได้ ก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับ ’ช่องทางทำกิน“ กับสินค้าประเภทกระเป๋านั้น ’กระเป๋าผ้าไหม“ นี่ก็เป็นอีกรูปแบบหนึ่งที่น่าสนใจ เพราะไม่คอยเห็นการนำผ้าไหมมาทำเป็นกระเป๋า แต่ก็สวยไปอีกแบบ




วิธีทำ... เริ่มจากการเลือกผ้าไหมให้ได้สีตามที่ต้องการจะทำ (กระเป๋า 1 ใบจะใช้ผ้าไหม 8 สีมาต่อกัน) จากนั้นก็วัดตามหน้าผ้า 6 นิ้ว แล้วก็ตัดผ้าหน้ากว้าง 6 นิ้วตามแนวยาว ทั้ง 8 ชิ้น 8 สี แล้วนำผ้าที่ตัดแล้วไปทำการอัดรีดกับผ้าอัดกาว โดยใช้เตารีด ใช้ความร้อนต่ำในการรีดให้ผ้าไหมติดกับผ้าอัดกาว เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับผ้าไหม

หลังจากที่อัดผ้าไหมหน้ากว้าง 6 นิ้วกับผ้าอัดกาวติดกันแล้ว ก็ให้วัดผ้าหน้ากว้าง 6 นิ้วนั้นโดยแบ่งเป็นช่วง ๆ ละ 3 นิ้ว แล้วก็ตัดผ้าออกมาให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 3x3 นิ้ว โดยตัดผ้าทั้ง 8 สีให้ได้ขนาดที่เท่ากันตามนี้ แล้วขั้นตอนต่อไปก็นำแบบที่เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 2x2 นิ้ว มาทาบลงด้านหลังผ้าที่ตัดไว้ ใช้ดินสอขีดร่างไว้

เมื่อทำการวาดแบบสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 2x2 นิ้วเสร็จแล้ว ก็นำแผ่นผ้านั้นมาเย็บต่อกันตามแนวดินสอที่ขีดไว้ เรียงตามสีที่ต้องการ เย็บเป็นแถวยาว โดย 8 แผ่น เท่ากับ 1 แถว เย็บ 6 แถว จากนั้นก็นำมาเย็บต่อเรียงกันขึ้นไป ทำให้ได้ผืนผ้า 2 ชิ้นใหญ่ จากนั้นก็นำมาเย็บประกอบเข้ากันเป็นกระเป๋า ติดซิป ใส่หูกระเป๋า นำผ้าซับในมาตัดเย็บให้ได้ขนาดเท่ากับกระเป๋าที่ทำ แล้วก็ทำการใส่ผ้าซับในเข้าไปในกระเป๋า ทำการเย็บเก็บปิดให้เรียบร้อย เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอน

ครีมจากข้ามหอมมะลิ

ครีมจากข้ามหอมมะลิ




“สินค้าที่ผลิตขึ้นมาจะเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม จะใช้สมุนไพรเป็นส่วนประกอบหลักได้แก่ ขมิ้น ข้าวหอมมะลิ อัญชัน เน้นไม่ผสมสารเคมี โดยขณะนี้ได้ผลิตสินค้าใหม่ออกมาบุกตลาด คือ แชมพูและครีมนวดข้าวหอมมะลิ ซึ่งสกัดจากข้าวหอมมะลิพันธุ์ดี 
วัตถุดิบหลักคือสมุนไพรจากไร่ภูดินทั้งหมด อาทิ ผลิตภัณฑ์ ชามนตรา (ชาดอกไม้) สบู่สมุนไพร ครีมบำรุงผิว ลิปบำรุงริมฝีปาก สครับขัดผิว น้ำมันหอมแห้งสมุนไพร และสินค้าที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก คือ แชมพูข้าวหอมมะลิ
 สาเหตุที่ทำผลิตภัณฑ์แชมพูและครีมนวดผมข้าวหอมมะลินั้น เพราะเป็นสูตรที่พบเห็นได้ยากตามท้องตลาด  ยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพรอื่นๆ ได้แก่ ชาดอกไม้ที่ผลิตจากดอกไม้นานาพรรณ เช่น ดอกคำฝอย อัญชัน หญ้าหวาน ใบเตย นำมาอบแห้งแล้วบรรจุภัณฑ์อย่างสวยงาม สบู่สมุนไพรซึ่งมีหลายกลิ่น เช่น กลิ่นขมิ้น อัญชัน มะกรูด ลิปมันบำรุงริมฝีปากจากกลิ่นสมุนไพร และน้ำมันหอมแห้งสมุนไพร